郭蝸牛的異想世界與玩具部屋

[食記]高雄全海岸活蝦餐廳（活蝦之家）

小時候，家中過節宴客，常常選擇這間全海岸活蝦餐廳！當時的餐廳是在博愛路上！

也因為是常客，所以意外的認識了老闆！！還記得老闆說，弟弟，你下次來看到我，送你一尾竹子蝦擺飾！結果，自此以後，老闆就神龍見首不見尾！超級忙（躲避我！？）

這次連假，好不容易抽空再來品嚐記憶中的活蝦餐廳，活蝦餐廳已遷址至華夏路！！於是我又來光顧（不死心，找老闆要擺飾！？）

常點的泰國蝦料理一定要再品嚐一回

經典-鹽酥蝦

炸的金黃酥脆的超大泰國蝦，撥開頭部後的卵，與酥脆入口的身軀，真的超令人難忘的。

經典-蒜頭蝦

粒粒飽滿的蒜頭所熬煮的濃湯，暖心又暖身，真是真材實料的好湯頭，蝦子的肥美就更不用多說了！！

經典-麻油蝦

麻油一滴都不可以浪費，是配白飯的美品，與粒粒香Q的白飯結合，真是一絕，讓人一碗接一碗停不了手跟口。

經典-胡椒蝦

他們有點害羞，躲在鍋子裡。

撲鼻而來的嗆辣胡椒味，與滿滿的胡椒，讓這蝦的美味又更上一層樓！！

經典-檸檬蝦

來點清淡的吧，絕不能錯過的檸檬蝦，簡單清香，展現蝦子的簡單好滋味。

小菜部分，我們常點的就是炒山蘇與炒高麗菜。

最後，以一盤小盤的月亮蝦餅收尾，結束這回憶中依然的美味！！

另外，事隔多年，依然未捕捉到（躲我的）老闆！！殘念啊！