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[食記]貓茶町-包種茶泡芙
每次只要下午時段,跟小公主一起去店內,泡芙系列幾乎都被掃光,就知道多搶手了!
吃著吃著,日子久了也忘記原來當初還沒有幫包種茶泡芙寫食記,現在補上!
包種茶泡芙
包種茶泡芙的內餡比鐵觀音淺,偏翠綠色,內餡茶香味一樣濃郁,讓人想一個接一個吃。
外皮部分酥脆,好入口。
相關:鐵觀音泡芙(連結)
貓茶町的轉變
貓茶町(主要是泡芙系列)一直以來都是魯蛇與小公主的最愛,原因有二,第一是CP值高,第二是咬下去餡多到溢出!!
然而,可惜的是近期發現貓茶町的許多商品都開始變的不一樣了。
1.積極研發各種特別的商品,值得鼓勵,但是......
有些舊有商品的品質已不再,例如以前超愛的鐵觀音乳酪,幾乎每個月一定會買一到兩次,但近期的味道開始淡了,先從茶味減少開始,接著乳酪像是稀釋過一樣,有點傷心。就先不提反映成本而漲價的事,總之目前已不再購買了。
2.個人認為的鎮店之寶-泡芙......
泡芙有開始減少內餡的趨勢。雖然,泡芙味道依舊,但內餡開始變的沒有以前多,著實可惜。其他新商品就不論了,但作為鎮店之寶的泡芙如果堅持的品質都不在,那很快就會流失許多老客人的。
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