[食記]台北信義區美食-一幻拉麵
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上次介紹過一蘭拉麵(連結)，以及民權西路的麵屋德家(麵や德家)連結，這次要介紹的是信義區的一幻拉麵。
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剛好結束2025的醫法實務論壇(連結)，肚子有點餓了，就跟小公主一起享用熱騰騰的一幻拉麵。
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店內屬於狹長型，從入口可以走到較深處，還有其他座位區，不過，用餐時間排隊人潮仍很多!!
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內部有一幻拉麵大招牌牆，非常醒目!!
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位置小小的。
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我們點的其中之一是濃厚豚骨鮮蝦鹽味拉麵
湯頭部分真的很濃厚，也有蝦味，整體不會太鹹，算是不錯的拉麵。
麵內附的叉燒肉部分則是不推，也無感。
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我們點的其中之二是濃厚豚骨鮮蝦味噌拉麵
湯頭部分較鹽味拉麵更為濃厚且稠，會有些鹹，但也還算不錯。
麵內附的叉燒肉同上，不推。
結論
整體上，因為味噌拉麵較鹽味拉麵貴一些，在口味上，個人覺得濃厚豚骨鮮蝦鹽味拉麵就很不錯了，屬於可以來品嚐的拉麵店之一。
其他
DYD.
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