[食記]TASTY西堤牛排
西堤牛排食記已經不是什麼新題了~
但吃了這麼久的王品系列餐廳裡,只有它仍價值相當!!
(菜單與評價持續更新至2022/3月)
作者相關:郭蝸牛(來信:r02443001@ntu.edu.tw)
西堤牛排餐點(套餐)與評析/評價
開胃品(APPETIZER):優格鮮蝦時蔬(SHRIMP AND VEGETABLES WITH YOGURT)
這是固定的開胃菜,雖然說是優格,但嘗起來十分像濃咖哩醬啦~~
細圖
天啊!!有一隻蝦子倒了!太不完美了(被揍
沙拉(SALAD):洋芋沙拉(POTATO SALAD)
沙拉這道是三選一,另外兩道是時令水果(FRUIT SALAD)與綜合生菜沙拉(MIXED SALAD)
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綠色球與紅色球號稱是分子料理,口味是草莓與檸檬
好不好吃是見仁見智,本魯覺得寧可洋芋給多一些ㄚㄚㄚ
沙拉(SALAD):綜合生菜沙拉(MIXED SALAD)
由於真的不喜歡洋芋沙拉中的綠色球與紅色球,整個怒改吃草去!!
前菜(ANTIPASTO):方塊麵包+焗烤蘑菇(醬)(BREAD TOASTS+GRATINED MUSHROOMS)
切邊麵包現烤,十分好吃!!每次都多吃好幾塊~~結果喝完湯就飽了((ㄟㄟ,還沒到主餐阿~
焗烤蘑菇(醬)
另外就是,這道也是固定的~
湯品(SOUP):法式花菜濃湯(FRENCH CAULIFLOWER SOUP)
湯品這道也是三選一,另外兩個是義式海鮮清湯(SEAFOOD CONSOMME)與杏鮑菇南瓜濃湯(PUMPKIN SOUP WITH OYSTER MUSHROOMS)
個人覺得花菜濃湯第一,南瓜湯第二
湯品(SOUP):杏鮑菇南瓜濃湯(PUMPKIN SOUP WITH OYSTER MUSHROOMS)
湯品(SOUP):義式海鮮清湯(SEAFOOD CONSOMME)
開胃飲:沙瓦(SAWA)
口味一般般
招待飲:香檳
甜甜順口,好喝!!
主餐(MAIN COURSE):原塊牛排(ROASTED STEAK)
主餐還有許多種選擇,例如:牽拖起司牛排(CHEDDAR AND MOZZARELLA BEEF STEAK GRATIN)、蒜香奶油肩胛菲力(GARLIC BUTTER CHUCK STEAK)、德國豬腳(GERMAN ROASTED PORK KNUCKLE)、啾C烤雞(ROASTED CHICKEN)、海陸雙拼(雞+魚)(牛+魚)(FISH +CHICKEN OR STEAK)、香煎鴨胸佐櫻桃紅酒醬(PAN-FRIED DUCK BREAST WITH CHERRY AND RED WINE SAUCE)、時蔬厚切燉牛排(BEEF STEWED WITH SEASONAL VEGETABLES)、香煎紐約客牛排(加價$150元)(STRIP STEAK)
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本人比較推原塊牛排,而且要3分熟
因為牛排常常會過熟,點5分變7分之類,雖然3分有點生,但軟嫩程度剛好XD,菲力較不推,嚼起來軟軟爛爛的感覺不太優QQ
主餐(MAIN COURSE):香煎鴨胸佐櫻桃紅酒醬(PAN-FRIED DUCK BREAST WITH CHERRY AND RED WINE SAUCE)
鴨胸的滋味還不錯!!
主餐(MAIN COURSE):牽拖起司牛排(CHEDDAR AND MOZZARELLA BEEF STEAK GRATIN)
肥滋滋的焗烤加上熱呼呼的牛肉塊,沒想到牛肉塊意外的嫩!!
甜點(DESSERT):巧克力袋冰淇淋(VANILLA ICE CREAM WITH HOT CHOCOLATE BAG)
一樣三選一,其他有黑糖布蕾(BROWN SUGAR CRÈME BRÛLÉE)與覆盆子奶酪(RASPBERRY PANNA COTTA)
魯蛇我的吃法是先在冰上挖一個洞,戳破巧克力袋讓他流出(流在洞中)後
再挖沒有沾到巧克力的冰填回袋子,袋口咬下袋子,袋子頭部可丟棄(因為太油了ㄚㄚㄚ
飲料(SOFT DRINK):布蕾香紅(BLACK TEA WITH CRÈME BRÛLÉE POWDER)
其他選擇有:拿鐵(LATTE)、荔香彩蝶(LICHEE YOGURT CARBONATED DRINK)、繽紛水果茶 (COLORFUL FRUIT TEAE)、纖盈香草茶(HERBAL TEA)、紅絲絨奶茶(RED VELVET MILK TEA WITH MARSHMALLOWS)
後記
假日常常找不到東西吃QQ,偶而會想起王品系列的餐廳,主要是吃他們的服務為主啦XD
以前最常去的是景美的Hot7,然而隨著成本上漲等,Hot7已經不像以前一樣,甚至可以說是很難吃,連最簡單的雞肉料理都可以煮得這麼老,很失望!!
在游先生還有聯絡時,也常約去古亭舒果,但後來發現(水果沙拉中)水果新鮮度下降,沾醬與湯品越來越稀等等,也很失望!!
王品也在慶生時帶我家公主去過,但覺得還好,沒有印象點。於是這次假日想說給西堤一次機會,發現西堤還可以,在餐點上並沒有壓低成本到很難吃,還保有中價位牛排店該有的水準,而且在價格面也不至於太高,但又可以享受到一定品質的服務,算是同集團中CP值還不錯的~~
送上一張公主生日吃王品的照片
餐點(菜單)更新(2019.10.30)
開胃品(APPETIZER):檸香時蔬捲(SEASONAL VEGETABLE ROLL WIH LEMON YOGURT)
新的開胃菜,但是相對於優格鮮蝦時蔬,較沒有這麼推薦。
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沙拉(SALAD):綜合生菜沙拉(MIXED SALAD)
多了雞米花,感覺風味有加分!!
沙拉(SALAD):洋芋沙拉(POTATO SALAD)
這次是給整顆洋芋,不像之前是打成泥。個人覺得泥狀好吃;但小公主覺得塊狀好吃,所以,評價不一。
沙拉(SALAD):時令水果(FRUIT SALAD)
有顆冰淇淋在上頭!!頗有創意的!!
前菜(ANTIPASTO):法國松露蕈菇麵包(FRENCH-STYLE CHEESY GARLIC BAGUETTE WITH TRUFFLE)
法國松露蕈菇麵包不像方塊一樣可以續,但是口味較為精緻!!但是如果想吃的很飽的饕客,建議還是方塊麵包~~
湯品(SOUP):芋香櫻花蝦濃湯(TARO AND SHRIMP BISQUE)
芋香櫻花蝦濃湯中有芋頭顆粒塊,口味上還不錯,適合喜歡芋頭的饕客~~
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主餐(MAIN COURSE):肉肉控鐵板牛排(MEAT LOVER’S TEPPANYAKI STEAK)
推薦愛吃牛排的饕客,魯蛇覺得這個新品還蠻好吃的!!但熟度無法選擇,都是7分熟。
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組合起來比原塊牛排大一些!!只是骰子牛就是吃很快一口接一口那種,所以,一下就吃完了QQ
主餐(MAIN COURSE):時蔬厚切燉牛排(BEEF STEWED WITH SEASONAL VEGETABLES)
看起來很老!!但是,真的錯怪他了~~這道牛排採半筋半肉,適合喜歡吃驚(筋啦)的饕客。
甜點(DESSERT):黑糖麻糬布蕾(BROWN SUGAR MOCHI CRÈME BRÛLÉE)
沒了巧克力袋冰淇淋後,總覺得這不是西堤了QQ!!很免強作為替代的是這道!!
細圖1
左上有TASTY的LOGO。
細圖2
甜點塔內有麻糬,QQ得還不錯!!
甜點(DESSERT):冰淇淋咖啡凍(AFFOGATO (COFFEE AND ICE CREAM FLOAT))
有三層,奶油、冰淇淋與咖啡凍層!!個人覺得還好~~
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餐點(菜單)更新(2021.1.3)
沙拉(SALAD):洋芋田園沙拉(GARDEN POTATO SALAD)
感覺是將之前的洋芋沙拉作改良,蔬菜種類變得更多了,還不錯。
甜點(DESSERT):巴斯克乳酪蛋糕(BURNT BASQUE CHEESECAK)
味道濃郁,是非常推薦的甜點喔!!可以稱得上巧克力袋冰淇淋後,會想一直點的甜點。
飲料(SOFT DRINK):KITKAT濃情可可(熱) (KITKAT HOT CHOCOLATE)
這真是令人太桑心了,本來想說是KITKAT才放棄布蕾香紅改點的,結果,可可衝下去,感覺像是加水稀釋過的飲料一樣,很不推薦。
餐點更新(2022.3.20)
時令海鮮塔
除了生菜外,花枝圈包蛤蜊的組合也非常不錯。沙拉醬味道屬於稍微重口味,不錯吃。
金沙田園沙拉
洋芋軟,配料有南瓜與蘋果,搭配的不錯。
燻鴨時蔬沙拉
有點單調,燻鴨有些死鹹。
松露薯條
松露薯條是這次招待的小點,薯條脆,搭配松露還蠻對味的。
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其他飲品
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