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[食記]高雄美食-蟳之屋
因為家人們有喜事要慶祝,特地選了高雄的這間餐廳-蟳之屋,作為中午慶祝的地點。
招牌上有非常大的一隻紅蟳。
作者相關:來信/合作:b303098218@tmu.edu.tw
餐廳大門不會很花俏,中規中矩。
內部分了許多廳,用餐空間十分寬廣。我們訂了一桌。
菜色部分,首先是:
綜合生魚片,蠻新鮮的。
經典招牌菜-鹽酥蟳,紅蟳很大隻,整盤非常非常的香。
紅蟳口味上也很酥,真的是十分驚豔的一道菜。
羹湯
料非常的多,喝起來很滿足,且蝦子非常夠味。
干貝蘆筍
蘆筍很嫩,干貝OK。
海鮮蝦捲
內部料非常的豐富,青蔥也很新鮮,非常不錯。
石咾菜酸
魚頭與酸菜的搭配組合,還不錯。
南瓜米粉
南瓜量非常足夠。
五柳枝魚
魚非常的新鮮好吃,一大盤,很氣派。
鹽燒小管
烤的適中,口味不錯。
螺肉蒜
湯很濃郁,蒜味十足。
水果-哈密瓜
甜而不膩。
總結
用餐空間大,且慶祝氣氛佳。餐點部分每道都很有特色,且誠意十足。
海鮮新鮮外,也品嚐及體驗到了許多不同烹飪方式的海鮮料理。
整體上,非常棒,非常適合大型聚會或慶祝活動。
作者相關:來信/合作:b303098218@tmu.edu.tw
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