[食記]古亭/師大美食-數寄屋辻葉柚子塩鷄白湯拉麵專門店
晚餐時間與小公主約在師大附近,看到一家-數寄屋辻葉柚子塩鷄白湯拉麵專門店,外面有人在排隊,就跟著排隊品嘗囉。
作者相關:郭蝸牛(來信/合作:b303098218@tmu.edu.tw)
數寄屋辻葉柚子塩鷄白湯拉麵專門店店內位置少,所以用餐時間,店內客人都會坐滿!
小小的位置
小公主點了份沫白辻葉鷄湯拉麵
除了雞湯拉麵外,肉有豬叉燒、雞叉燒及鴨肉三種。
湯雖然濃郁,但是口味上不會太驚豔,感覺普通。
我則點了份雅白辻葉鷄湯拉麵
一樣除了雞湯拉麵外,肉有豬叉燒、雞叉燒及鴨肉三種。
湯是清淡的,比濃郁的沫白好一些,但一樣普通。
再來是加點的煙燻松露叉燒盛合
也就是額外的豬叉燒、雞叉燒及鴨肉。
肉吃的滿足,但整體也是普普。
結論
師大的數寄屋辻葉柚子塩鷄白湯拉麵專門店口味普通,雖然需要排隊,但屬於不會再品嚐一次的店。
作者相關:郭蝸牛(來信/合作:b303098218@tmu.edu.tw)
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