[食記]嘉義美食-立川黃金鍋
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來到嘉義，晚餐決定吃這家立川黃金鍋。
作者相關:來信/合作：b303098218@tmu.edu.tw
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店內寬敞，位置充足。
且採一人一小鍋，位置乾淨明亮。
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也有吧檯，提供醬料、配料及飲料等。
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馬上來碗滷肉飯，滷肉飯口味算不錯，蠻好吃的!
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黃金蜆是他們的招牌，要先入鍋熬煮湯頭後，再加上右上的米酒。
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湯頭熬煮中!!
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先來一碗黃金蜆湯，好喝又夠味。
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接著，開始放蔬菜盤中的蔬菜。
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最後是涮梅花豬。
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也可點松阪豬來涮。
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或是可點雪花牛來涮。
總結
立川黃金鍋的黃金蜆湯頭有令人驚艷到，十分好喝外，加菜與肉後，湯頭滋味又更提升。重點是價格樸實!!
非常推薦立川黃金鍋，是下次到嘉義，還會再來拜訪的店!!
作者相關:來信/合作：b303098218@tmu.edu.tw
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