[捷克]經典生啤-皮爾森歐克(Pilsner Urquell)酒廠參觀
作者相關:郭蝸牛(來信/合作:b303098218@tmu.edu.tw)
皮爾森啤(Pilsner Urquell)接待中心
這天我們來到捷克的皮爾森市,為的就是要參觀啤酒巨擘-皮爾森歐克啤酒的釀酒廠!!
延伸閱讀:皮爾森歐克啤酒(連結)
在皮爾森歐克酒廠的接待中心這裡,除了一眼就可以看到的斗大LOGO外,還有用空玻璃酒瓶排出的皮爾森歐克LOGO。
(皮爾森歐克酒廠)
(啤酒瓶皮爾森歐克LOGO)
皮爾森歐克LOGO雖然搶眼,但最吸睛的還是這台皮爾森歐克重機!!
接待中心還擺設有一些皮爾森歐克釀酒廠的大型人物場景模型呢~~
(人物場景模型1)
(人物場景模型2)
前往皮爾森啤酒廠
我們從皮爾森歐克酒廠接待中心這出發,搭皮爾森歐克專用接駁大巴到釀酒廠準備參觀!!
在大巴候車處這裡,有台漂亮的舊型火車車廂!!
(接駁大巴)
(舊型火車車廂)
皮爾森啤酒廠
來到皮爾森歐克酒廠,有這趟參觀專屬的介紹員姐姐(因為沒拍好,所以使用地窖拍到的照片RR)。
(地窖才補拍的介紹員)
介紹員帶我們先參觀了廠區平面的部分。我們先參觀了廠區平面的部分,這部分主要是一些管路自動化裝罐的設備
(廠區)
(自動化設備)
看完設備後,接著我們來到體驗區!!這裡有製成啤酒的元素-啤酒花、酵母菌等的影片,也有真的麥粒可以觸摸喔!!
(啤酒花)
(酵母菌)
(麥粒)
一些大型的釀酒設備也可以在酒廠這裡看到!!
地窖參觀
由於皮爾森歐克採用底層發酵式技術,因此需要維持在低溫的環境,而地底地窖就是最好的方式!!地底地窖入口還不忘設計假工人在這裡!!
(地窖入口)
我們繼續深入地窖內部一探究竟!!在地窖步行的過程中,偶而會見到貯存啤酒的木桶~~
(地窖內部)
(啤酒木桶)
在中間的部分有未封箱的啤酒木桶可以看,以及有一杯免費啤酒暢飲,讓大家可以繼續邊走邊喝~~
(未封箱的啤酒木桶)
(免費啤酒一杯)
走著走著,突然遇到可以拍照的酒桶場景!!魯蛇就來表演一個太胖卡住的絕活吧!!
(魯蛇卡卡)
走出地窖後就會到皮爾森歐克的商店區~~經典款皮爾森歐克啤酒一定有外,還有多種口味的啤酒,以及杯墊紀念品等~~
後記
參觀了皮爾森歐克後,對皮爾森歐克這款啤酒有了初步的認識。
在口味上皮爾森歐克啤酒相較於台灣的啤酒,口味較濃郁,而且外觀金黃漂亮!!在旅行當時,台灣還未發售皮爾森歐克的啤酒。(補記,後來在連鎖量販通路頂好、大潤發等,可以開始見到皮爾森歐克啤酒的身影了呢)
皮爾森歐克地窖參觀也很舒適,因為在地底,所以環境溫度偏低,可能需要穿件外套禦寒!!
我們在地窖逛了很久,因為路線很長!但是路邊偶有一些有趣的設備,所以也不會無聊~~
補記
後來有幸參與皮爾森歐克啤酒來台的宣傳活動,再次體驗這澄澈金黃又好喝的啤酒!!
延伸閱讀:皮爾森金黃色狂想曲(連結)
延伸閱讀:2019高雄啤酒音樂節(連結)
(提醒您喝酒後:禁止酒駕、飲酒過量有害健康,及未滿十八歲者禁止飲酒)。
作者相關:郭蝸牛(來信/合作:b303098218@tmu.edu.tw)
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